AVANTAGES
Le HOBART COMBI MINI est rapide, fiable et dispose de l‘équipement nécessaire à une équipe de pros pour servir à un client ce qu‘il attend : un repas de haute qualité.
AVANTAGES
• JetControl : Régulation de vapeur par système à injection avancée
• VISIOPAD : tableau de commande tactile, simple d'utilisation et ergonomique
• Puissance de chauffe : Ajustement automatique en fonction de la charge en cuisson
• Programme de nettoyage tout automatique à 4 intensités
Données techniques
Alimentation électrique
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400/50/3 +T +N
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Puissance totale standard
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6,3 kW
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