Everything, you need.
FACILE À UTILISER, PERFORMANT, RENTABLE
Un four mixte avec lequel vous pouvez toujours obtenir exactement la qualité d'aliments que vous souhaitez. Un écran clair qui réagit aux commandes à la vitesse de l'éclair et qui est très facile à utiliser, même pour le personnel de cuisine non qualifié. Un appareil dont l'entretien est extrêmement intéressant : faible consommation de ressources et nettoyage économique grâce à des languettes de nettoyage spéciales.
Le CHEF'S COMBI offre tout cela.
DES RÉSULTATS DE CUISSON PARFAITS
COMBI CLIMATE CONTROL
Cuisiner de bons petits plats, c'est avant tout une question de performance du four. Le CHEF'S COMBI est doté de toutes les fonctions importantes qui vous permettront de passer à la vitesse supérieure.
COMBI GUIDE
Profitez de l'expertise culinaire offerte par le CHEF'S COMBI. Suivez le guide simple et rapide pour créer des plats savoureux comme vous le souhaitez.
MENU MIX
MENU MIX contrôle chaque niveau à la seconde près. Il vous suffit de charger les aliments et de choisir votre option, et le CHEF'S COMBI vous informe de la cuisson.
MANIPULATION AISÉE
COMBI OS
Basé sur un concept d'exploitation moderne et une électronique performante, COMBI OS donne un nouveau sens à l'expression « facile à utiliser ». Décidez ce que vous voulez voir sur votre écran et ce que vous voulez cacher.
MANUAL COOKING WITH AUTO CLIMATE
Le CHEF'S COMBI fait exactement ce que vous demandez en ajustant rapidement les conditions de cuisson en fonction de vos demandes de température.
COMBI CARE
Il suffit d'ajouter les produits chimiques, de lancer le cycle de nettoyage et de quitter le travail pour la journée. En un rien de temps, le compartiment de cuisson, le générateur de vapeur et l'évacuation sont hygiéniquement propres et exempts de calcaire.
UN NIVEAU D'ÉCONOMIE ÉLEVÉ
FAIBLES COÛTS D'EXPLOITATIONCalculez vous-même
Avec le CHEF'S COMBI, vous maîtrisez toujours vos coûts. Il est l'un des plus économiques de sa catégorie, en particulier pendant son fonctionnement. Sa conception économe en énergie et sa consommation d'eau minimale en font une solution rentable pour toutes les opérations. Et avec des coûts de nettoyage réduits et une utilisation minimale des ressources, du temps et de l'espace, le CHEF'S COMBI permet de réaliser d'importantes économies. Mais la rentabilité du CHEF'S COMBI ne s'arrête pas là. Son prix d'achat initial est également étonnamment abordable, vous offrant un four mixte de haute performance sans vous ruiner.
SERVICE
Les machines et systèmes HOBART offrent une fonctionnalité et une rentabilité maximales. C'est également l'objectif de la stratégie de service technique à la clientèle de HOBART.
En coopération avec notre réseau mondial de partenaires, nous garantissons l'installation, la mise en place et l'assistance parfaites, même pour les solutions de systèmes les plus complexes, et donc la plus grande fiabilité opérationnelle possible.
- Centre de formation HOBART
- Assistance téléphonique HOBART
- 13 000 pièces de rechange en stock en permanence pour une livraison rapide
- Paquets de pièces de rechange spécifiques à un projet
- Réseau de partenaires locaux hautement qualifiés et régulièrement formés dans le monde entier
- Expertise des responsables techniques régionaux HOBART
