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Global Marine

Laverie

Vous avez le choix entre différents modèles des marques de référence PREMAX (fabrication allemande) ou ADVANSYS (fabrication américaine). HOBART offre les solutions de lavage de la vaisselle les plus novatrices, efficaces et efficientes pour chaque application marine.

 

 

 

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Machine de lavage des verres ou de la vaisselle

Un chargeur frontal ou un modèle coulissant adapté à un casier avec table ou un modèle coulissant doté d’une capacité à double casier comme fonction multirôle : c’est le choix de la configuration qui va déterminer comment vous obtiendrez les meilleurs résultats.

Et si vous souhaitez des verres secs et nets dans votre bar première classe, optez pour le HOBART PREMAX FP, le seul chargeur frontal qui sèche également les verres. Grâce au système de traitement de l’eau HOBART, vous obtenez également un résultat sans tache, ce qui était autrefois impossible sur un bateau.

 

Appareils de lavage des ustensiles

Du fait de leur superficie réduite, les appareils de lavage des ustensiles à chargeur frontal ou coulissant sont les systèmes les plus efficaces disponibles. HOBART offre la meilleure solution pour laver de manière impeccable chaque casserole ou ustensile de cuisine ou de boulangerie.

Systèmes à convoyeur

Un vaste assortiment de lave-vaisselles à convoyeur avec largeurs de bande variées et différentes options pour le nombre de réservoirs de lavage. Nous pouvons ainsi vous fournir une solution sur mesure pour la capacité souhaitée et l’espace disponible.

Pour les verres, assiettes, casseroles et ustensiles, HOBART propose des lave-vaisselles à convoyeur ayant déjà fait leurs preuves en termes de capacité depuis de nombreuses années. Plusieurs choix vous sont offerts dans les systèmes à convoyeur, à partir de 120 cm en longueur jusqu’aux machines à plusieurs réservoirs offrant une capacité allant jusqu’à 300 casiers par heure, pour faire face à toutes les nécessités.

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Préparation

Préparation

L’incontournable pour accompagner la coupe de glace, le complément parfait de la tarte aux fraises : une belle noix de crème chantilly bien fraîche. Préparez-la en un tour de main avec le souffleur à crème silencieux. La pâte à pâtisserie est également pétrie et prête à aller au four en quelques minutes grâce au batteur-mélangeur HOBART.

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